Yemek ve pastacılık

Barista (kahve hazırlayan kişi)

Günlük görevleriyle ilgili tercihlerini fark et, eğitim seçeneklerini incele.

Mesleği tanı

Kafelerde kahve ve diğer sıcak içecekleri özenle hazırlar ve sunar.

Bir bakışta

Alan

Yemek ve pastacılık

Önerilen eğitim yolu

Yiyecek İçecek Hizmetleri (MTAL)Toplam 4 yıllık eğitim

Mesleğe giden lise türleri

Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Mesleki Eğitim Merkezi (MESEM)

Yolun sonunda kazanılan

Meslek lisesi diploması

Bu meslek nasıl bir meslek?

Mesleğin en belirgin yönleri. İşaret, ucun hangisine daha yakın olduğunu gösterir.

İnsanlarla temas
Orta
tek başına ya da nesnelerle çalışmakgün boyu insanlarla yüz yüze çalışmak
Düzen ve kurallar
Orta
belirsizlik ve doğaçlamanet kurallar ve düzenli işleyiş
El becerisi
Orta
fikir ve sembollerle çalışmakelleriyle, araç gereçle çalışmak
Detay ve titizlik
Orta
genel resme odaklanmakküçük ayrıntılara titizlikle dikkat etmek
Fiziksel koşullar
Orta
masa başı, sakin ortamayakta, sahada, vardiyalı ya da zorlu ortam

meslekİZİ’nin genel tanıtım değerlendirmesidir; resmî bir veri ya da senin yeteneğin hakkında bir ölçü değildir.

Bu meslekte bir gün

1Kahve çekirdeğini öğütüp makineyi ayarlamak
2Kahve ve içecekleri özenle hazırlamak
3Müşterilerle sohbet edip sipariş almak

Çalışma koşulları

Kafede ayakta ve hareketli çalışma
Yoğun saatlerde hızlı ama dikkatli olmak gerekir
Vardiyalı ve hafta sonu da çalışma

Eğitim yolları

Önerilen yol
Yiyecek İçecek Hizmetleri (MTAL)
1. Lise · 4 yıl
  MTAL — Yiyecek İçecek Hizmetleri alanı
  Giriş: MTAL: Anadolu teknik programları merkezî sınav puanıyla, Anadolu meslek programları yerel yerleştirmeyle
  Kazanılan: Meslek lisesi diploması
  Doğrulandı
Alternatif yol
Lise → Barista eğitimi
1. Lise
  Tercih ettiğin lise türü
  Giriş: Seçtiğin lise türünün kendi yerleştirme yöntemi
2. Belge eğitimi
  Barista eğitimi
  Giriş: Kurumun koşulları
  Kazanılan: Katılım belgesi ya da sertifika
Kursların güvenilirliğini araştır; bazı alanlarda mesleki yeterlilik belgesi de alınabilir.
Alternatif yol
Yiyecek İçecek Hizmetleri (MESEM)
1. İşletmede mesleki eğitim · 4 yıl
  MESEM — Yiyecek İçecek Hizmetleri alanı
  Giriş: MESEM: yerleştirmeden sonra en geç 2 ay içinde işletmeyle çıraklık sözleşmesi imzalanır
  Kazanılan: Kalfalık / ustalık belgesi
  Doğrulandı
Kayıt için bir işletmeyle anlaşma gerekir; koşullar için okul ve rehber öğretmenle görüşülmelidir.

Yol etiketleri meslekİZİ’nin yorumudur, resmî bir sınıflama değildir. Lise türlerini ve okulları, mesleği 4 soruyla keşfettikten sonra ayrıntılı inceleyebilirsin.